Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Biszkopt wiedeński

Składniki: 2 szkl mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 jajek 1 szkl cukru 20 dag masła 2 łyżki kwaśnej śmietany masło i bułka tarta do formy bakalie   Sposób wykonania: Jajka ucierać razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo mąkę przesiana z proszkiem do pieczenia oraz śmietanę. Gdy powstanie już gładkie…

Ciasto magdalenki

Składniki: 3 szkl mąki 3 łyżki proszku do pieczenia 1 szkl mleka ½ szkl oliwy z oliwek 3 jajka 1 szkl cukru cukier waniliowy tłuszcz i bułka tarta do formy Sposób wykonania: Do jajek dodać cukier i całość ucierać. W trakcie ucierania dodawać stopniowo mąkę wymieszana  proszkiem do pieczenia, mleko oraz oliwę z oliwek. Pod…

Sałatka bananowa z mlekiem kokosowym

Składniki: 4 banany 1 szkl mleka kokosowego 2 łyżki sproszkowanego curry 1 szkl miękkich rodzynek 4 łyżeczki wiórków kokosowych Sposób wykonania: Obrane banany pokroić na 4cm plasterki. Następnie do mleka kokosowego dodać curry oraz rodzynki. Dokładnie wymieszać i dodać do bananów Na sam koniec posypać wiórkami kokosowymi.

Sałatka z 3 gatunków fasoli

Składniki: ½ kg zielonej fasoli  szparagowej ½ kg żółtej fasoli z puszki ½ kg fasoli czerwonej Red Kindney 1 cebula ½ szkl cukru 2/3 szkl octu 1/3 szkl oleju roślinnego ½ łyżeczki soli 1/8  łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Cebulę pokroić w półplasterki po czym dodać do niej ocet oraz olej. Doprawić do smaku solą, cukrem…

Sałatka z gotowanej kukurydzy i fasoli

Składniki: 8 kolb słodkiej kukurydzy 250 g suszonej fasoli ¼ szkl octu szampańskiego ¼ szkl oliwy z oliwek ¼ szkl posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Od kolb oddzielić ziarna kukurydzy po czym wrzucić je do osolonego wrzątku i gotować około 1 minuty, odcedzić. Następnie ocet szampański wymieszać z oliwą z oliwek oraz posiekanym szczypiorkiem,…