Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Porady i Ciekawostki

Sos słodko-kwaśny Ryśka

by  •  • 0 Comments

Składniki: 125 g jasnego brązowego cukru 2 łyżki mąki kukurydzianej 125 ml octu z białego wina 2 ząbki czosnku 4 łyżki koncentratu pomidorowego 6 łyżek soku z ananasowego Sposób wykonania: Do woka wrzucić posiekany czosnek, dodać brązowy cukier, mąkę, ocet z białego wina, koncentrat pomidorowy oraz sok z ananasa. Całość dokładnie wymieszać i gotować około…

Read more →

Porady i Ciekawostki

Wieprzowina z warzywami z patelni

by  •  • 0 Comments

Składniki: 350 g wieprzowiny 2 łyżki oleju roślinnego 2 ząbki czosnku 1 cm laski imbiru 1 marchewka 1 czerwona papryka 1 bulwa kopru włoskiego 25 g ponikła słodkiego 75 g kiełków fasoli 2 łyżki chińskiego wina ryżowego 300 ml bulionu wieprzowego szczypta ciemnego brązowego cukru 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 2 łyżeczka wody Sposób wykonania: Do…

Read more →

Porady i Ciekawostki

Makaron z wieprzowiną chili

by  •  • 0 Comments

 

Składniki:

 

  • 350 g mielonej wieprzowiny
  • 1 łyżka jasnego sosu sojowego
  • 1 łyżka wytrawnego sherry
  • 350 g makaronu jajecznego
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki startego imbiru
  • 2 czerwone chili
  • 1 czerwona papryka
  • 25 g mielonych orzeszków ziemnych
  • 3 łyżki masła orzechowego
  • 3 łyżki ciemnego sosu sojowego
  • odrobina oleju chili
  • 300 ml bulionu wieprzowego

Read more →

Porady i Ciekawostki

Smażony ryż z krabami

by  •  • 0 Comments

Składniki: 150 g ryżu 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych 125 g białego mięsa karbowego 1 por 150 g kiełków fasoli 2 jajka 1 łyżka jasnego sosu sojowego 2 łyżeczka soku z limonki 1 łyżeczka oleju sezamowego plasterki limonki Sposób wykonania;   Ryż zalać wrzącą wodą i gotować około 15 minut po czym go odcedzić…

Read more →