Składniki: 1 kg siekanej wołowiny 3 cebule ząbek czosnku 4 szkl poszatkowanej kapusty 3 szkl bulionu wołowego łyżeczka kminku ¼ łyżeczki pieprzu 1 ½ szkl kaszy perłowej Sposób wykonania; Na rozgrzanym oleju wymieszanym z wodą przesmażyć mięso razem z posiekanym czosnkiem około 5 minut. Po ty czasie zdjąć z ognia a do patelni wrzucić posiekaną…
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Łatwa zapiekanka kapuściana
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 plastry boczku 45 dag mielonej wołowiny liście białej kapusty cebula sól pieprz sól czosnkowa ½ łyżeczki oregano 2 szkl ugotowanego ryżu 80 dag kiszonej kapusty słoik sosu pomidorowego Sposób wykonania: Boczek przesmażyć na rozgrzanej patelni na chrupko po czym go odłożyć i przesmażyć mięso. Następnie na dno wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodproengo rozłożyć liście…
Porady i Ciekawostki
Łatwy sos z mieloną wołowiną
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 45 dag mielonej wołowiny 2 łyżki cebuli granulowanej kostka rosołowa-wołowa 1/8 łyżeczki czosnku granulowanego łyżka ketchupu łyżeczka maggi 1 szkl zupy-kremu z pieczarek ½ szkl ugotowanego makaronu jajecznego Sposób wykonania: Mięso przesmażyć na rozgrzanej patelni po czym odstawić go na bok a na patelnie wrzucić sól i czosnek granulowany, kostkę rosołową, ketchup, maggi, krem…
Porady i Ciekawostki
Kanapki z wołowiną z sosem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 1/3 kg chudej wołowiny 1 szkl posiekanej cebuli 2 ząbki czosnku 1 ½ szkl sou pomidorowego 1 szkl posiekanej zielonej papryki ½ szkl wody ¼ szkl brązowego cukru ¼ szkl musztardy ¼ szkl octu łyżka sproszkowanego chili 8 bułek do hamburgerów Sposób wykonania: Na rozgrzanej patelni obsmażyć mięso razem z posiekaną cebulą i…
Porady i Ciekawostki
Błyskawiczne kanapki z mięsem
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg wołowiny mielonej
- cebula
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
- ¼ szkl mąki
- 3 szkl wody
- łyżeczka sosu Worcester
- 1 ½ szkl ketchupu
- łyżeczka sproszkowanego chili
- 16 kromek ciemnego pieczywa
