Składniki: 1 szkl kwaśnej śmietany 1 szkl wody 3 łyżki mąki łyżeczka rosołu wołowego w proszku ½ łyżeczki suszonego koperku 24 gotowe klopsy mięsne 250 g ugotowanego makaronu jajecznego Sposób wykonania: Do rondelka wlać śmietanę oraz wodę, dodać mąkę, rosół oraz posiekany koperek. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym ogniu, aż…
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Klopsiki z chili
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- cebula
- zielona papryka
- puszka czerwonej fasoli
- ½ puszki kukurydzy
- 200 g sosu pomidorowego
- Łyżeczka soli
- 2 łyżeczki sproszkowanego chili
- liść laurowy
- 24 gotowe klopsiki mięsne
- starty ser cheddar
- chipsy kukurydziane
Porady i Ciekawostki
Klopsiki po hawajsku
by Monia • • 0 Comments
Składniki: puszka ananasa w kawałkach ½ szkl wody ¼ szkl octu winnego z jabłek łyżeczka sosu sojowego ¼ szkl brązowego cukru 2 łyżeczki maki kukurydzianej zielona papryka 20 gotowych klopsów mięsnych 140 g kasztanów jadalnych 2 szkl ugotowanego białego ryżu Sposób wykonania: Ananasy odcedzić z zalewy po czym ¾ zalewy wlać do rondelka. Dodać do…
Porady i Ciekawostki
Klopsiki po szwedzku
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ½ szkl bułki tartej
- 1 szkl mleka
- 70 dag mielonej wołowiny
- 20 dag chudej wieprzowiny
- 2 jajka
- cebula
- 1 ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki zmielonego ziela angielskiego
- 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/8 łyżeczki kardamonu
- 1 ½ szkl rosołu wołowego
- 1/8 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki stopionego masła
- 2 łyżki mąki
Porady i Ciekawostki
Chili bezmięsne
by Monia • • 0 Comments
Składniki: łyżka oliwy z oliwek 2 cebule łyżeczka kuminu ½ łyżeczki cynamonu 4 ząbki czosnku puszka pomidorów 1/3 szkl wody łyżka sosu tabasco sól szkl kaszy bul gur 500 g czerwonej fasoli z puszki Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekać cebulę, wówczas dodać kumin, cynamon oraz czosnek. Całość dokładnie wymieszać i wlać zalewę z…