Składniki: ½ główki kapusty ½ kg ziemniaków 1 kalarepka 1 cebula 1 szkl zielonego groszku garść zielonej fasolki Kawałek kalafiora 1 marchewka 10 dag masła sól Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokroić w plastry, kalarepkę w kostkę, kapustę posiekać a fasolkę pokroić na ukośne kawałki. Następnie cebulę posiekać a marchew zetrzeć na tarce. Dodać zielony groszek…
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Dynia zapłakana w pomidorach
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg dyni 1 cebula 4 pomidory ½ szkl śmietany 1 łyżka masła 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki startego parmezanu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka ostrego curry 1 ząbek czosnku 1 łyżka miodu sól pieprz Sposób wykonania: Obrana dynię pokroić w kostkę usuwając pestki. Przełożyć dynie na blasze i wstawić…
Porady i Ciekawostki
Papryka pieczona z żółty serem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ kg papryki 15 dag żółtego sera 6 jaj 5 dag masła Sposób wykonania: Paprykę wstawić do piekarnika i piec, aż skórka zrobi się czarna. Wówczas wyjąć ją i wstawić do torebki foliowej i odstawić na bok aby ostygła. W między czasie jajka roztrzepać po czym dodać do nich starty ser na tarce, wymieszać…
Porady i Ciekawostki
Gotowane karczochy z dymką i cytryną
by Monia • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 4 karczochy
- 4 dymki
- 2 cytryny
- 1/3 szkl oliwy z oliwek
- 4 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki miodu
- sól
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Papryka faszerowana mięsem drobiowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 4 papryki
- ½ kg mielonego mięsa drobiowego
- 1 pęczek młodej cebulki
- 2 łyżki sosu słodko-kwaśnego
- 1 szkl bulionu warzywnego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki pikantnego ketchupu
- sól
- pieprz
