Składniki: 6 wafli 1 tabliczka gorzkiej czekolady ½ szkl cukru pudru 200 ml śmietanki 200 g orzechów włoskich 2 łyżki masła Sposób wykonania: Czekoladę pokruszyć i wrzucić do rondelka. Dodać cukier puder, masło oraz śmietanę i trzymać na małym ogniu do uzyskania gładkiego i jednolitego sosu. Pod koniec wrzucając jeszcze do sosu posiekane orzechy. Następnie…
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Marynata z maślanki do mięs z grilla
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl maślanki 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka startej skórki z cytryny 2 ząbki czosnku Sposób wykonania: Do miseczki wlać maślankę. Dodać do niej czosnek przeciśnięty przez praskę oraz sok i skórkę z cytryny. Następnie dodać oliwę z oliwek i posiekany koperek. Całość…
Porady i Ciekawostki
Pieczony melon sosie z mango
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ melona 1 mango 2 łyżki miodu 2 łyżki soku z cytryny 1 kieliszek miodu pitnego 2 łyżki octu balsamicznego ½ łyżeczki ziarenek czerwonego pieprzu Sposób wykonania; Melona obrać i pokroić w kostkę, usuwając delikatnie pestki po czym opiekać go delikatnie na kratce w piekarniku. W między czasie miód wymieszać z sokiem z cytryny,…
Porady i Ciekawostki
Gruszki w czekoladzie z konfiturą
by Monia • • 0 Comments
-300x201.jpg)
Składniki:
- 4 gruszki
- szczypta cynamonu
- kilka goździków
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki soku cytrynowego
- 8 łyżeczek konfitur
- 1/4kostki masła
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki kakao
- 1 cukier waniliowy
- 1 kieliszek miodu pitnego
- garść rodzynków
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Wołowy gulasz z marynaty
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg wołowiny
- ¼ kostki masła
- 2 szkl bulionu warzywnego
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżki śmietany
- 1 łyżka musztardy z gorczycą
- szczypta ziela angielskiego
- sól
- pieprz
