Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Surówka z kalarepki ze śmietaną i koperkiem

Składniki: 8 kalarepek 2 łyżki posiekanego koperku sok z cytryny 1 szkl kwaśnej śmietany sól biały pieprz Sposób wykonania: Umyte kalarepki obrać ze skórki i pokroić w cieniutkie plasterki. Skropić je sokiem z cytryny i oprószyć solą, odstawić na 20 minut. W między czasie śmietanę doprawić do smaku solą oraz pieprzem i lekko spienić trzepaczką.…

Surówka z dyni z bakaliami

Składniki: 30 dag dyni 2 winne jabłka sok z cytryny łyżeczka cukru pudru ½ szkl rodzynek ½ szkl migdałów ½ szkl naturalnego soku z czerwonych porzeczek Sposób wykonania: Obrana dynię zetrzeć na tarce o dużych oczkach po czym oprószyć ją połową cukru pudru. Następnie obrać jabłka, usunąć gniazda nasienne i również zetrzeć na tarce. Skropić…