Składniki: 1 główka kapusty ¼ szkl. octu winnego ½ szkl. oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym oprószyć solą oraz pieprzem, odstawić na chwile aby kapusta zmiękła. Następnie skropić kapustę oliwą oraz octem. Całość lekko przemieszać i wstawić do lodówki na 3-4 godziny. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Kaśkę
Autor: Monia
Jajka
Sadzone jaja na kalafiorze
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka 80 g kalafiora łyżka masła natka pietruszki sól Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki po czym zalać osoloną wodą i ugotować. Następnie przełożyć kalafiora na patelnie z rozgrzanym tłuszczem, wówczas wbić jajka. Oprószyć całość solą i trzymać na ogniu do ścięcia jaj ok. 3-5 minut. Przed podaniem posypać posiekaną natkę pietruszki. Przepis…
Jajka
Sadzone jajka z kabaczkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka 80 g kabaczków łyżka masła natka pietruszki Sposób wykonania: Kabaczki obrać po czym pokroić na plasterki, które podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następie wbić jajka do kabaczków, oprószyć solą i trzymać na ogniu do ścięcia jaj ok. 3-5 minut. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Laura
Jajka
Jajka na grzankach z puree z marchwi
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 10 jajek 20 grzanek 200 g puree z marchwi 7 łyżek masła ½ szkl. sosu śmietankowego Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i pokroić na polówki. Następnie grzanki podsmażyć na maśle po czym ułożyć na nich kawałki jajek. Jajka przykryć puree z marchwi i na koniec polać całość sosem śmietankowym.…
Zapiekanki
Zapiekanka z ryżu z wiśniami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. ryżu 1 ½ szkl. mleka 1 ½ szkl. wody 500g wiśni 4 łyżki masła sól skórka z1/2 cytryny 2 łyżki cukru 3 jajka bułka tarta Sposób wykonania: Ryż zalać mlekiem i ½ szkl wody, dodać masło, skórkę z cytryny oraz sól po czym ugotować na miękko. W między czasie wydrylować wiśnie.…