Składniki: 6 pomidorów 6 jajek 4 łyżki oliwy łyżeczka musztardy łyżeczka szczypiorku łyżeczka posiekanej natki pietruszki szczypta bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Z pomidorów ściąć wierzchy i wydrążyć z nich miąższ. W między czasie ugotować jajka na twardo po czym je obrać i rozgnieść widelcem. Do jajek dodać oliwę i musztardę. Całość dokładnie wymieszać i…
Autor: Monia
Pomidory
Zapiekane pomidory nadziewane pieczarkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 pomidory 2 łyżki masła 1 cebula 20 dag pieczarek 1 łyżka startego żółtego sera 2 łyżki gęstej śmietany mąką sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Z pomidorów ściąć czubki i wydrążyć miąższ po czym oprószyć wydrążone pomidory solą oraz pieprzem. Następnie posiekaną cebulę zeszklić, wówczas dodać do niej pokrojone pieczarki i udusić. Miękkie…
Zupa Pomidorowa
Zupa pomidorowa z ryżem
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 3 cebule
- 2 puszki pomidorów bez skórki
- 60 ml wody
- 2 kostki rosołowe
- 10 ml ryżu
- 2 ząbki czosnku
- bazylia
- mięta
- koperek
- sól
- pieprz
Surówki
Surówka z ananasem, papryką i grejpfrutem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: • główka zielonej sałaty • 4 plastry ananasa z puszki • po strąku zielonej, czerwonej i żółtej papryki • grejpfrut • małe grono ciemnych winogron Sos: • 3 łyżki oliwy • 2 łyżki soku z ananasa • 2 łyżki soku z cytryny • sól Sposób wykonania: Winogrona przekroić na połówki, ananasa na kawałki, papryki…
Sałatki
Sałatka z rzodkiewki, kukurydzy i kiwi
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 pęczki rzodkiewek puszka kukurydzy owoc kiwi 1 kubeczek jogurtu naturalnego 3 łyżki soku z mandarynki pieprz sól Sposób wykonania: Kiwi pokroić w kostkę a rzodkiewki na plasterki. Następnie dodać kukurydze i wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Przed podaniem polać jogurtem wymieszanym z sokiem z mandarynki. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.