Składniki: 2 średnie kiełbasy 1 cebula 5 pieczarek puszka kukurydzy puszka fasoli 3 łyżki koncentratu pomidorowego cukier olej do smażenia ostra i słodka papryka w proszku Kamis Przygotowanie:Kiełbasę pokroić w grubsze plastry i podsmażyć, aż się zrumieni. Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę w kostkę .Pieczarki i cebulę dodać do kiełbasy i dusić do miękkości. Potrawkę…
Autor: Monia
Łosoś
Łosoś po katalońsku
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 świeża papryka 1 marynowana papryka 4 ziemniaki 3 pomidory 4 ząbki czosnku 1i1/2 cebuli 30 dag. świeżego łososia 150 ml. białego wina sok z cytryny sól pieprz zioła prowansalskie oliwa do smażenia Przygotowanie: Umyte ziemniaki ze skórką pokroić w plastry około 0,5 cm grubości. następnie na rozgrzanej patelni podsmażyć. Dokładnie przyprawić solą, pieprzem…
Ryby
Ryba po meksykańsku
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg. filetów rybnych 2 cebule 2 czerwone papryki puszka ananasa mały słoiczek koncentratu pomidorowego słoiczek keczupu sol pieprz mielona papryka Przygotowanie: Rybę usmażyć. Osobno usmażyć pokrojone w paski cebule i dodać pokrojone papryki. Smażyć , aż warzywa zmiękną. Dodać ananasy, syrop i chwilę dusić. Następnie dodać keczup, koncentrat i doprawić do smaku. Włożyć…
Wegetariańskie
Duńskie gołąbki
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- główka sałaty lodowej
Farsz:
- szklanka ryżu
- cebula
- 20 dag. pieczarek
- pęczek natki pietruszki
- sól
- pieprz
- koperek
- cytryna
Sałatki
Włoska sałatka Marzeny
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie sera mozzarella 3 pomidory olej bazylia tymianek natka pietruszki słodka papryka w proszku Kamis czosnek granulowany Kamis Przygotowanie: Mozzarellę osączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Pomidory polać wrzątkiem i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę i dodać do mozzarelli. Zioła drobniutko posiekać i wymieszać z łyżką oleju i 1/4 szklanki wody.…