Składniki:
- mięso mielone 1 kg
- cebula biała 1 sztuka
- jajko 2 sztuki
- świeże grzyby 8- 10 sztuk
- bułka tarta 1/2 szklanki
- sól
- pieprz
- natka pietruszki posiekana 3 łyżki
Wołowina
Mielone z grzybami
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Desery
Owocowo- czekoladowy deser
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- owoce świeże lub kandyzowane 20 dag
- czekolada gorzka 1 opakowanie/ tabliczka
- śmietana kremówka 1 szklanka
- cukier
- kakao
Mleczne
Kluseczki maślane
by Monia • • 0 Comments
Składniki: mleko 1/2 szklanki masło 4 łyżki mąka krupczatka 8 łyżek jajko 2 sztuki sól gałka muszkatołowa Sposób przyrządzenia: Mleko należy wlać do miseczki i połączyć go z solą, miękkim masłem, gałką muszkatołową, wymieszać, przelać do miseczki i zagotować. W czasie gotowania należy powoli dosypywać mąkę krupczatkę, ciągle mieszając, aby nie przywarł, do momentu powstania…
Sery
Founde z sera
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ser ementaler 50 dag mąka 3 łyżki białe wino wytrawne 1,5 kieliszka gałka muszkatołowa utarta 1/2 łyżki Sposób przyrządzenia: Ementaler należy pokroić w drobne kawałki i dokładnie wymieszać go z mąką. Garnek należy natrzeć rozgniecionym czosnkiem, następnie postawić go na ogniu, wlać do niego wino. Gdy wino zacznie się gotować należy dodać do niego…
Desery
Deser z ricotty
by Monia • • 0 Comments
Składniki: serek ricotta 1 pudełeczko kakao 1 łyżeczka czekolada w proszku 1/2 łyżeczki amaretto 1 łyżeczka Sposób przyrządzenia:Do miseczki należy włożyć całe opakowanie serka ricotta, dodać do niegokakao i sypką czekoladę, a następnie amaretto. Wszystkie składnikideseru należy dokładnie ze sobą wymieszać, przełożyć do pucharka ischłodzić w lodówce. Można udekorować bitą śmietaną lub owocami. Przepis nadesłany…