Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Chłodnik melonowy

Składniki: melon 1 sztuka ogórek sałatkowy 2 sztuki pomidor 1 sztuka instatn rosołu 2 łyżki sok z cytryny 1 łyżka krewetki 2 dag sól Sposób przyrządzenia: Całego melona należy podzielić na ćwiartki, następnie usunąć z niego skórkę oraz pestki, po czym wydrążony miąższ pokroić w drobną kostkę. Ogórka należy obrać ze skórki, usunąć z niego…

Placuszki z owocami jagodowymi

Składniki: mąka 175 g cukier 3 łyżki jajka 6 sztuk mleko 200 ml kwaśna śmietana 100 g sól 1 szczypta jagody 1 szklanka maliny 1 szklanka masło 50 g cukier puder Sposób przyrządzenia: Mąkę należy dokładnie wymieszać z cukrem, następnie mikserem na niskich obrotach należy połączyć ze sobą mleko, śmietanę, żółtka, na koniec dodawać mąkę…

Placki z morelami

Składniki: jajka 5 sztuk cukier 5 łyżeczek masło 5 łyżeczek sól 1 szczypta skórka z cytryny 1 łyżka mąka 250 g mleko 375 ml rodzynki 100 g tłuszcz do smażenia puszka moreli 1 sztuka Sposób przyrządzenia: Żółtka należy oddzielić od białek, żółtka utrzeć z cukrem na masę. Na małym ogniu należy stopić masło i dodawać…