Składniki: brukselka świeża 1/2 kg jabłka 2 szt koperek posiekany 1 łyżka natka pietruszki 1 łyżka jogurt naturalny lub śmietana 12% 1 szklanka sok z cytryny sól cukier pieprz Sposób przyrządzenia: Obraną z liści zewnętrznych brukselkę należy bardzo dokładnie umyć, odsączyć z wody na sitku. Jogurt należy połączyć z przyprawami i lekko ubijać miotełką do…
Autor: Monia
Sałatki
Sałatka z czerwonej fasoli z ogórkiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: czerwona fasolka 1 puszka ogórek 1 szt ogórki konserwowe 5 sztuk cebula 2 sztuki żółty ser 40 dag sól pieprz Sposób przyrządzenia: Czerwoną fasolkę należy wyjąć z puszki na sitko i przepłukać pod chłodną, bieżącą wodą do momentu pozbycia się marynaty. Ogórki konserwowe, ogórek zielony i ser należy pokroić w dość grubą kostkę, zaś…
Ciastka
Smażone ciasteczka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: mąka pszenna 60 dag jajka 6 sztuk cukier 2 łyżki proszek do pieczenia 2 łyżki mleko 1 szklanka cukier puder olej Sposób przyrządzenia:Żółtka należy oddzielić od białek. Białka jaj należy ubić mikserem nabardzo sztywną pianę, tak, aby nie wylewała się z miseczki, zaś żółtkautrzeć z cukrem na gładką masę. Do mąki należy dodać proszek…
Koktajle i Shake
Napój miętowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- sok z cytryny 20 ml
- syrop miętowy 10 ml
- niegazowana woda mineralna 100- 200 ml
- kostki lodu
- listki mięty
Koktajle i Shake
Napój owocowy Ilony
by Monia • • 0 Comments
Składniki: galaretka o smaku agrestowym 1 opakowanie sok jabłkowy 1 litr cukier 3 łyżki sok z cytryny 1 sztuka Sposób przyrządzenia: Sok wyciśnięty z cytryny należy wlać na talerzyk. Szklaneczki należy namaczać w soku, a następnie w cukrze, także wysypanym na talerzyk. Odstawić je do wysuszenia. Należy odmierzyć 1/2 litra przegotowanej, gorącej wody i rozpuścić…