Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Przyprawa grecka na warzywnej bazie

Składniki: 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego oregano 2 łyżeczki posiekanego rozmarynu 1 łyżka startej skórki  cytryny 1 łyżeczka granulowanego czosnku pieprz Sposób wykonania: Wszystkie składniki wrzucić do miseczki i dokładnie wymieszać. Przyprawa może być przechowywana przez dłuższy czas w lodówce.

Przyprawa ziołowa

Składniki: 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżeczki posiekanego tymianku 3 ząbki rozgniecionego czosnku 2 łyżki posiekanej bazylii ¼ łyżeczki czerwonej papryki Sposób wykonania: Wszystkie podanie składniki wrzucić do miseczki i dokładnie wymieszać.

Przyprawa z Włoch

Składniki: 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanej bazylii 2 rozgniecione ząbki czosnku 2 łyżeczki skórki startej z cytryny ½ łyżeczki suszonego tymianku ½ łyżeczki suszonego oregano ½ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Wszystkie podanie składniki wrzucić do miseczki i dokładnie wymieszać. I mamy wspaniała przyprawę prosto z Włoch.

Marynata z tropików

Składniki: 2/3 szkl. soku ananasowego 1/3 szkl. oleju roślinnego 2 rozgniecione ząbki czosnku 1/4 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka mielonego kminku 1/4 łyżeczki startego imbiru 1/8 łyżeczki starej gałki muszkatołowej 1/8 łyżeczki zmielonego ziela angielskiego 1/8 łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Wszystkie podanie składniki wrzucić do miseczki i dokładnie wymieszać. Jeśli podajemy tego dnia kurczaka można…

Marynata ziołowa

Składniki: ½ szkl. soku z cytryny ½ łyżeczki płatków suszonej papryki 1 łyżeczka aromatyzowanej soli 1 łyżeczka skórki startej z cytryny 3 rozgniecione ząbki czosnku ¼ szkl. posiekanej natki pietruszki ¼ szkl. posiekanej bazylii 1/3 szkl. oliwy z oliwek Sposób wykonania: Wszystkie podanie składniki wrzucić do miseczki i dokładnie wymieszać.