Składniki:
- 2 cebule
- 100 g przerośniętego boczku
- 500 g świeżych kurek
- 400 g makaronu
- 2 łyżki oleju
- 25 g masła
- sól
- pieprz
- 150 g creme fraiche
- 1 pęczek szczypiorku
- 2 łyżki majeranku
Makarony
Makaron z sosem z kurek
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Baranina
Kotlety jagnięce panierowane
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 12 kotletów jagnięcych z kostką 50 g startego sera 1 jajko 100 g tartej bułki 4 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Kotlety lekko rozbić tłuczkiem po czym oprószyć go solą oraz pieprzem. Następnie obtoczyć je w startym serze, potem w jajku roztrzepanym z dodatkiem łyżki wody. Na koniec obtoczyć je jeszcze w tartej…
Makarony
Makaron z szałwią
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 150 g pikantnego twardego sera 200 g makaronu wstążki sól 10 świeżych liści szałwii 2 łyżki masła pieprz Sposób wykonania: Makaron zalać osoloną wodą i ugotować al dente. W między czasie ser zetrzeć na tarce. Następnie szałwię pokroić w paseczki i obsmażyć ja na rozgrzanym maśle po czym dodać do niej makaron. Całość mieszając…
Sałatki
Sałatka z mortadelą, groszkiem i serem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 300 g makaronu kokardki 100 g mrożonego groszku 300 g mortadeli 125 g sera gouda 1 czerwona papryka 100 g ogórków konserwowych 2 łyżki białego octu winnego 3 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Makaron zalać osoloną wodą i ugotować al dente. W między czasie groszek również zalać osoloną wodą i gotować około 8…
Sałatki
Sałatka z kukurydzą i penne
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 300 g makaronu penne 1 puszka kukurydzy 100 g suszonych moreli 1 zielona papryka 2 pomidory 100 ml śmietany 4 łyżki majonezu sałatkowego sól pieprz ½ posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie morele, paprykę i pomidory pokroić w kostkę. Miękki makaron odcedzić i wymieszać z resztą składników.…