Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Jabłkowe racuchy Beaty

Pobudź swój apetyty i przygotuj znakomity przepis jabłkowe racuszki. Do przygotowania ciasta na racuchy potrzebne Ci będą: jabłka, jajka, mąka , mleko oraz tłuszcz do smażenia.

Składniki:

  •  30 dag jabłek
  •  2 jajka
  •  4 dag cukru
  •  5 łyżek mleka
  •  10-12 dag mąki
  •  szczypta soli
  •  6-8 dag cukru pudru
  •  olej

Zupa pieczarkowo-ziemniaczana

Chcesz zaskoczyć swoich przyjaciół? Przygotuj im smaczną zupę. Dziś zupa pieczarkowo-ziemniaczana. Do wykonania naszego przepisu potrzebujesz: pieczarek, ziemniaków, wywaru z warzyw oraz przypraw.  

Składniki:

  • 1,2 l wywaru z warzyw
  • 250 g pieczarek
  • 200 g kartofli
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka drobno pokrojonej pietruszki
  • ½ cytryny
  • sól
  • pieprz

Pulpety cielęce ze szpinakiem

Fajny przepis na urozmaicenie pulpetów czy mielonych kotlecików. Czyni nasz przepis na mielone pulpety ze szpinakiem. Do ich wykonania potrzebujesz: mielonej cielęciny, liści szpinaku, cebuli, żółtek oraz przypraw.

Składniki:

  • cielęcina i wątroba z rosołu
  • 30 dag szpinaku
  • 1 cebula
  • 1 łyżka masła
  • sok i starta skórka z ½ cytryny
  • 2 surowe żółtka
  • mąka
  • sól
  • pieprz