Składniki: 5 jajek 10 ugotowanych ziemniaków 50 g masła 30 g żółtego sera 30 g chrzanu śmietana łyżeczka soku z cytryny Sposób wykonania: Jajka ugotowane na twardo przekroić na połówki i ułożyć na środku półmiska. Wokół nich ułożyć małe ugotowane ziemniaczki. Następnie masło roztopić w rondelku po czym polać nim ziemniaki, natomiast jajka posypać starym…
Autor: Monia
Sałatki
Sałatka z dziczyzny z ziemniakami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 500 g dziczyzny 2 ziemniaki 2 ogórki łyżka kaprów 100 g oliwek łyżka posiekanej natki pietruszki 4 łyżki majonezu Sposób wykonania: Dziczyznę pokroić na mniejsze kawałki, ziemniaki w kostkę a ogórki w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodać jeszcze kapary oraz oliwki. Polać majonezem i udekorować natką pietruszki.
Burgery z grilla
Grillowanie burgery z mięsa indyka
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dkg mielonego mięsa z indyka
- sól, pieprz do smaku
- 4 łyżki majonezu
- 4 łyżki sosu do hamburgerów
- pokrojony w kostkę pomidor
- 4 liście sałaty
- cebula w krążkach – opcjonalnie
- 4 bułki
Ananas
Ananas z grilla
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 świeży ananas 1 łyżka rumu 1 łyżka otartej z cytryny skórki Marynata: 1 łyżka oliwy ¼ łyżeczki mielonych goździków 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki miodu Sposób przyrządzenia: Ananasa oczyścić, pokroić w plastry. Składniki marynaty zmiksować. Plastry ananasa posmarować marynatą, odstawić na kilkanaście minut. Piec na dobrze nagrzanym…
Sosy
Pikantny sos do mięs z grilla Elizy
by Monia • • 0 Comments
-300x212.jpg)
Składniki:
- 1,5 szklanki keczupu lub soku pomidorowego
- 3 łyżeczki brązowego cukru
- 1 łyżeczka oliwy
- 2 łyżeczki sosu sojowego
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka mielonego czosnku
- papryka mielona, pieprz mielony, chili mielone do smaku
- szczypta ulubionych suszonych ziół
.jpg)