Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Koktajl śmietanowo-lodowy

Składniki: 100 g cukru 0,4 l śmietany 0,4 l lodów waniliowych 4 łyżki lodowatej przecedzonej kawy orzechy włoskie 0,2 l wody sodowej 0,2 l wody Sposób wykonania: Do cukru dodać odrobinę wody i cały czas mieszać aby się skarmelizował, wówczas wlać pozostałą cześć wody i doprowadzić do zagotowania, odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać lody, śmietanę,…

Koktajl z melona i banana

Składniki: ½ melona 1 banan 100 ml mleka koksowego kilka listków świeżej mięty Sposób wykonania: Melona obrać i usunąć pestki, miąższ pokroić w kostkę i wrzucić do blendera. Dodać obranego i pokrojonego banana, listki mięty oraz wlać mleko kokosowe. Całość wymieszać i przelać do wysokich szklanek.

Tort biszkoptowy z truskawkami

Składniki: gotowy blat biszkoptowy 3 łyżki dżemu z wiśni 1 ½ szkl. słodkiej śmietanki 12% 4 łyżki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej kieliszek ajerkoniaku 250 g truskawek 100 g pistacji Sposób wykonania: Dżem podgrzać po czym posmarować nim blat ciasta. Następnie połowę śmietanki doprawić do smaku cukrem i zagotować, natomiast drugie pół wymieszać razem z…

Tort biszkoptowo-bezowy

 

Składniki:

  • 2 blaty biszkoptowe
  • 1 blat bezowy
  • ½ szkl. mleka
  • 80 g cukru pudru
  • tabliczka deserowej czekolady
  • 4 łyżeczki żelatyny
  • 5 łyżek jogurtu śmietankowego
  • 3 łyżki rumu
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 5 łyżek jogurtu śmietankowego
  • 3 łyżki rumu
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 ½ szkl. śmietanki kremowej
  • wiórki czekoladowe
  • kilka małych bezików
  • wiórki czekoladowe