Składniki: 0,5 l jasnego piwa 0,1 l mleka 5 dag cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta cynamonu 1 jajko 2 dag cukru pudru Sposób wykonania: Do mleka dodać cynamon oraz cukier, doprowadzić do zagotowania po czym dodać mąkę rozprowadzoną w małej ilości wody. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu około 5 minut cały czas…
Autor: Monia
Koktajle i Shake
Koktajl bananowy z truskawkami i kiwi
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kiwi 2 banany 15 dag truskawek 150 ml mleka sojowego (może być waniliowe) Sposób wykonania: Kiwi obrać i pokroić na kawałki, dodać obranego i pokrojonego w plastry banana. Zmiksować wrzucając truskawki. Wlewamy mleko sojowe i jeszcze przez moment miksujemy.
Musy
Mus czekoladowy Marty
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 200 g gorzkiej czekolady
- 4 jaja
- 250 ml śmietany 36-proc.
- 3 płaskie łyżeczki żelatyny
- 200 ml wody
Truskawki
Mus truskawkowy Marty
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- truskawki
- cukier
- żelatyna
- kieliszek nalewki lub likieru
- szklanka schłodzonej kremówki
Desery
Sorbet z arbuza
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg arbuza 1-2 łyżki syropu malinowego łyżka soku z cytryny Sposób wykonania: Z arbuza pozbyć się pestek a następnie go zmiksować, dodać sok malinowy i sok cytrynowy. Miksować jeszcze przez chwilę a następnie mocno schłodzić. Gotowy sorbet podajemy w szklanych kieliszkach.