Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Marynata ziołowa łagodna

Składniki: ½ szkl. soku z cytryny ½ łyżeczki płatków suszonej papryki 1 łyżeczka aromatyzowanej soli 1 łyżeczka startej skórki z cytryny 3 ząbki czosnku ¼ szkl. posiekanej natki pietruszki ¼ szkl. posiekanej bazylii 1/3 szkl. oliwy z oliwek Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki wrzucić do miseczki i dokładnie ze sobą połączyć.

Sałatka z kapusty pekińskiej Izy

Składniki: jedna pierś z kurczaka 3 chińskie ostre zupki jedna średniej wielkości kapusta pekińska majonez puszka kukurydzy Sposób wykonania: Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę. Następnie posypujemy go przyprawą do kurczaka, odstawić na 30 min. do lodówki. Po tym czasie usmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie 3 zupki chińskie zalać 1 szkl wrzącej…

Sałatka z pomidorów na ciepło

Składniki: 50 dkg dużych pomidorów 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka posiekanej bazylii 1 łyżeczka gruboziarnistej musztardy Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plastry i ułożyć na półmisku żaroodpornym. Pozostałe składniki zmiksować razem po czym powstałym sosem polać pomidory. Wstawić na kilka minut do bardzo mocno nagrzanego piekarnika lub…

Pasta z cebulą

Składniki: 150 g bryndzy łyżka masła 1 surowe żółtko 1 cebula 5 łyżek śmietany łyżeczka mielonej papryki 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki posiekanej żółtej papryki 2 łyżki posiekanej czerwonej papryki Sposób wykonania:  Do bryndzy dodać mieloną paprykę, żółtka, śmietanę oraz masło, całość dokładnie zmiksować, wówczas dodać posiekaną cebulę. Ponownie wymieszać i schłodzić w lodówce.…