Składniki: 1 kg szparagów 1 kg karkówki sól pieprz 200 g twarożku masło 1 pojemnik śmietanki 1 pojemnik kwaśnej śmietany Sposób wykonania: Szparagi gotować około 15 minut. W między czasie mięso pokroić w plastry, które oprószyć solą oraz pieprzem i każdy posmarować łyżeczką twarożku. Szparagi odcedzić i po kilka rozłożyć na plastrach mięsa. Zawinąć…
Autor: Monia
Wieprzowina
Rzymska pieczeń z grzybami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oleju 4 plastry pieczeniu rzymskiej 1 cebula sól pieprz papryka mielona 1 słoik mieszanki grzybowej w zalewie ½ l bulionu 2 łyżki mąki 2-3 krople karmelu 1 łyżka szczypiorku Sposób wykonania: Pieczeń pokroić w kostkę a cebulę posiekać po czym obsmażyć razem na rozgrzanym oleju. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką.…
Wieprzowina
Polędwiczki wieprzowe w śmietanowym sosie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 polędwice wieprzowe pieprz winiak olej musztarda 3 ząbki czosnku masło 750 g cukinii 1 filiżanka bulionu sól 250 ml śmietany 12% 125 ml śmietany 30% 1 pęczek bazylii parmezan 125 g startego sera Sposób wykonania: Polędwice pokroić w plastry, które oprószyć solą, pieprzem, posmarować musztardą i skropić olejem oraz winiakiem. Wstawić na noc…
Kiełbasa z grilla
Kiełbaski grillowe z boczkiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 jabłko 1 cebula 4 plastry bekonu 2 łyżki oleju 4 kiełbaski grillowe bulion warzywny 3 łyżki soku jabłkowego sól pieprz Sposób wykonania: Obrane jabłko podzielić na ćwiartki . Następnie na rozgrzanym oleju smażyć kiełbaski około 10 minut. W między czasie na również na rozgrzanym oleju przesmażyć boczek pokrojony w kostkę, posiekaną cebulę oraz…
