Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Kotlety schabowe z ananasem

Składniki: 6 kotletów schabowych 6 krążków ananasa z puszki 1 banan 4 łyżki oliwy ¼ szkl. czerwonego wytrawnego wina 2 łyżki musztardy 1-2 łyżeczki pryz prawu curry sól curry Sposób wykonania: Kotlety lekko zbić tłuczkiem. Następnie musztardę wymieszać z olejem, szczyptą soli oraz przyprawą curry. Posmarować masą kotlety i wstawić do lodówki na 30 minut.…

Kotlety schabowe z grilla

Składniki: 6 kotletów ze schabu 2 cebule 3 łyżki ketchupu 3 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym dodać do niej olej, ketchup oraz posiekaną natkę pietruszki. Następnie kotlety lekko rozbić i posmarować cebulową masą. Piec na ruszcie około 20 minut. Przed podaniem posypać solą oraz pieprzem.

Sałatka ziemniaczana z pstrągiem

Składniki: 6 ziemniaków ugotowanych 3 jajka ugotowane 3 dymki 1 szkl. wędzonego pstrąga 1 szkl. pomidorów pokrojonych na ćwiartki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sos: 4 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka sosu Worcester 1 łyżeczka musztardy Sposób wykonania: Do rondelka wlać ¼ szkl. wody. Dodać musztardę, sok z cytryny,…