Składniki: 1 butelka czerwonego wytrawnego wina 1 butelka soku jabłecznego 3 łyżki cukru kawałek cynamonu 3 goździki 2 jabłka skórka cytrynowa Sposób wykonania: Do wina dodać skórkę cytrynową, cukier oraz korzenia/. Doprowadzić do wrzenia, wówczas wlać sok jabłeczny. Całość podgrzać ale nie gotować. Następnie obrane jabłka pokroić w plasterki, które przełożyć do szklanek. Zalać gorącym…
Autor: Monia
Piwo
Polewka piwna ze śmietaną
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 l piwa miąższ z 1 bułki 1 op. kwaśnej śmietany 4 żółtka 1 łyżka cukru cynamon sól Sposób wykonania: Do piwa dodać kawałek cynamonu oraz miąższ z bulki. Doprowadzić do wrzenia. W między czasie śmietanę roztrzepać z żółtkami, cukrem oraz solą i przelać do gotującego się piwa. Trzymać kilka minut na małym ogniu,…
Wódka
Fizz cytrynowy
by Monia • • 0 Comments
Rum
Poncz pomarańczowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ l rumu 25 dag cukru 1 l wody 8 pomarańczy 1 cytryny Sposób wykonania: Z cytryny i pomarańczy zetrzeć skórkę. Następnie w 1 l wody rozpuścić cukier. Dodać skórki oraz sok z owoców. Całość doprowadzić do wrzenia i trzymać na małym ogniu około 10 minut. Po tym czasie dodać jeszcze rum i natychmiast…
Babki
Babka z rabarbaru
by Monia • • 0 Comments
Ciasto: 5 jajek 500 g rabarbaru 4 łyżki cukru 3 goździki ¾ szkl. kaszy krakowskiej cukier waniliowy masło bułka tarta Sposób wykonania: Obrany rabarbar pokroić po czym rozgotować w rondelku na miazgę, wówczas dodać goździki oraz cukier do smaku. Resztę cukru utrzeć z żółtkami oraz z cukrem waniliowym i dodać ją do ostygniętej masy rabarbarowej.…