Składniki: puszka tuńczyka w oleju 2 kiszone ogórki 1 jabłko 1 cebula 4 jajka 15 dag żółtego sera mały słoik majonezu liście sałaty kilka oliwek nadziewanych papryką Sposób wykonania: Jajka ugotowane na twardo zetrzeć na tarce razem z serem. Natomiast, jabłkom cebulę i ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać, dodając odsączonego…
Autor: Monia
Sosy
Sos żurawinowy z grejpfrutem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 grejpfruty 10 dag mrożonych żurawin 4 łyżki miodu ¼ łyżeczki goździków sól pieprz Sposób wykonania: Z połowy grejpfruta wycisnąć sok po czym dodać do niego goździki, żurawiny, miód, sól oraz pieprz. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać pozostałego grejpfruta pokrojonego w kostkę.
Kurczak
Kurczak w sosie grejpfrutowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 udka kurczaka 2 grejpfruty 10 dag mrożonych żurawin 3 łyżki masła 4 łyżki miodu ¼ łyżeczki goździków sól pieprz Sposób wykonania: Z połowy grejpfruta wycisnąć sok po czym dodać do niego goździki, żurawiny, miód, sól oraz pieprz. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać pozostałego grejpfruta pokrojonego w kostkę. W między…
Ciasta
Ciasto bananowe z rodzynkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 20 dag margaryny 2 szkl cukru 3 jajka 2 szkl. mąki 1 szkl. płatków owsianych łyżeczka sody łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cynamonu 1 szkl. rodzynek aromat waniliowy 7 bananów mieszanka orzechów Sposób wykonania: Margarynę z dodatkiem cukru utrzeć po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo mąkę, jajka, płatki, sodę, cynamon, proszek, rodzynki,…
Wędliny
Kotlety z mortadeli z serem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 50 dag mortadeli jajko 3 plastry żółtego sera sól pieprz olej mąka Sposób wykonania: Mortadele pokroić w plastry, które obtoczyć w roztrzepanym jajku a potem w mące. Usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. Pod koniec smażenia na każdym kawałku ułożyć plasterek sera i posypać całość przyprawami. Trzymać…