Składniki: 15 dag żółtego sera 15 dag szynki 3 pieczarki cebula ½ czerwonej papryki 2 łyżki oleju bazylia natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Z pieczarek odciąć nóżki iw wydrążyć trochę miąższu z kapeluszy. Odcięte nóżki, paprykę, cebulę oraz szynkę drobno posiekać. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać i napełnić kapelusze pieczarek. Następnie posiekaną natkę…
Autor: Monia
Przekąski
Grillowane kanapki z serem feta i pomidorem
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 10 kromek chleba tostowego
- 5 plastrów żółtego sera
- 12 dag sera feta
- 2 pomidory
- oliwa
- suszona bazylia
Spaghetti
Spaghetti z szpinakiem i brokułem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 op. makaronu spaghetti brokuł garść szpinaku pęczek koperku filet z piersi kurczaka łyżka śmietany serek topiony sól pieprz kostka rosołowa tłuszcz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie brokuły podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. Szpinak również ugotować po czym go odsączyć dodać śmietanę oraz serek topiony…
Zupy
Zupa rzodkiewkowa z ziemniakami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 l wody 4 kostki bulionu 3 pęczki rzodkiewek ½ pęczka koperku 3 ziemniaki ¼ kostka masła kubek kwaśnej śmietany ½ ogórka sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki pokrojone w kostkę wrzucić do wrzącej wody razem z kostką rosołową i gotujemy do miękkości. W między czasie rzodkiewki pokroić w plasterki i dusić je na rozgrzanym…
Ciasta
Kruchy placek z truskawkami i bitą śmietaną
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ kg mąki 14 dag margaryny 5 jajek 28 dag cukru 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek śmietany 20 dag truskawek Sposób wykonania: Dag cukru wsypać do margaryny i całość dokładnie utrzeć po czym nie przerywając mieszania dodawać po jednym żółtku a potem make wymieszaną z proszkiem do pieczenia a na koniec śmietanę.…