Składniki: 30 dag mielonego mięsa z indyka 4 ziemniaki 3 buraki 1 cebula 3 małe korniszony mała śmietana 18% tłuszcz bułka tarta Sposób wykonania: Ziemniaki i buraki ugotował po czym buraki zetrzeć tarce a ziemniaki stłuc tłuczkiem. Razem wymieszać i dodać jeszcze posiekana cebulę i ogórki. Całość dokładnie wymieszać id dodać jeszcze mięso oraz śmietanę.…
Autor: Monia
Przekąski
Bagietki z warzywami, serem i salami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 bagietki 15 dag żółtego sera 15 dag salami sałata pomidor ogórek masło 5 łyżek ketchupu 5 łyżek majonezu Sposób wykonania: Bagietki wstawić do rozgrzanego piekarnika i trzymać do momentu, aż sie zarumienia. W miedzy czasie obrane warzywa, ser i salami pokroić w plastry. Podpieczone bagietki przekroić wzdłuż na pół i posmarować masłem. Następnie…
Ziemniaki
Ziemniaki z boczkiem i papryką
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 20 dag boczku łyżka tłuszczu 2 zielone papryki 1 czerwona papryka koperek natka pietruszki cebula ½ szkl. bulionu sól pieprz Sposób wykonania: Boczek pokrojony kostkę wytopić na patelni, wówczas dodać tłucz oraz cebulę i ziemniaki pokrojone w kostkę. Całość wymieszać i smażyć około 20 minut. Po tym czasie dodać pokrojoną w…
Przekąski
Placuszki cynamonowe
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 4 jajka
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka śmietany 18%
- 4 łyżki maki pszennej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 4 łyżki oleju
- cukier puder
- sól
Kluski
Kluchy z powidłami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg mąki 5 dag drożdży szczypta soli 8 łyżek cukru 3 łyżki oleju 400 ml mleka 3 jajka kilka kropel aromatu cytrynowego powidła masło kakao Sposób wykonania: Drożdż pokruszyć po czym rozpuścić je w 4 łyżkach ciepłego mleka, wówczas dodać łyżkę mąki i łyżeczkę cukru. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na bok do…