Składniki:
- 6 udek
- 5 cytryn
- 3 łyżki cukru
- pieprz
- 250 ml rosołu
- 150 g gęstej śmietany
- łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól
Drób
Udka w cytrynie
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Drób
Udka zapiekane
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 6 udek 5 łyżek majonezu 4 łyżki ketchupu przyprawa do kurczaka łyżka Vegety bułką tarta Sposób wykonania: Udka natrzeć Vegetą i odstawić na całą noc. Następnego dnia ułożyć udka na blasze i polać majonezem oraz ketchupem. Posypać jeszcze bułką tarta. Przykryć folią aluminiową i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Pod konie pieczenia zdjąć folie aluminiowa…
Marynaty
Zalewa do ryb
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. wody olej 1 szkl. octu 6 łyżek ketchupu 3 cebule 5 liści laurowych 4 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 30 ziarenek ziela angielskiego 4 łyżki koncentratu pomidorowego 20 ziarenek pieprzu majeranek Sposób wykonania: Wodę wymieszać z octem, ketchupem, posiekaną cebulą, listkami laurowymi, cukrem, solą, zielem angielskim, koncentratem pomidorowym, pieprzem oraz majerankiem. Powstałą…
Ryby
Filety rybne w sosie
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1,5 kg filetów rybnych
- mąka
- 2 szkl. wody
- olej
- 1 szkl. octu
- 6 łyżek ketchupu
- 3 cebule
- 5 liści laurowych
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 30 ziarenek ziela angielskiego
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- 20 ziarenek pieprzu
- majeranek
Spaghetti
Spaghetti z sosem z marchewką
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 marchewki 2 cebule 40 dag mięsa mielonego 1 sos do spaghetti 1 łyżka smalcu 1 łyżka cukru sól pieprz papryka oregano Sposób wykonania: Marchewkę i cebulę pokroić w kostkę po czym przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu po czym dodać mielone mięso. Całość dokładnie wymiesza, przesmażyć i doprawić do smaku. Na sam koniec wlać sos…