Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Ziemniaki z rozmarynem

Składniki: 1 kg ziemniaków 8 gałązek rozmarynu 1 ostra papryczka chili 2 średnie cebule ½ szklanki oliwy z oliwek 20 dkg sera feta ½ słoiczka zielonych oliwek sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w kostkę. Papryczkę posiekać. Cebulę obrać i posiekać. Rozmaryn umyć i oderwać igiełki. Do garnka wlać oliwę…

Naleśniki biszkoptowe z konfiturami z wiśni

Składniki: 25 dkg maki 10 dkg cukru pudru 2 jajka szklanka mleka szklanka letniej wody 5 dkg masła otarta skórka z cytryny szczypta soli olej do smażenia wiśniowa konfitura garść rodzynek ½ kieliszka rumu Sposób przyrządzenia: Do mleka wlać szklankę letniej wody, dodać mąkę, szczyptę soli i dokładnie zmiksować. Odstawić na godzinę, dodać żółtka i…

Naleśniki z kiełbasą parówkową

Składniki: 2 szklanki mąki 2 jajka 2 ½  szklanki mleka 1 szklanka wody mineralnej 2 łyżki oliwy szczypta soli ½ kg cieniutkich parówek drobiowych 10 plasterków żółtego sera keczup olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Z mąki, jajka, mleka, wody mineralnej i szczypty soli przygotować ciasto naleśnikowe. Usmażyć naleśniki. Na każdy naleśnik położyć plasterek żółtego sera…

Naleśniki z serem

Składniki: 2 szklanki mąki 2 jajka 2 ½  szklanki mleka 1 szklanka wody mineralnej 2 łyżki oliwy szczypta soli ½ kg białego sera jajko cukier waniliowy 3-4 łyżki cukru kryształu 6 łyżek dżemu pomarańczowego Sposób przyrządzenia: Z mąki, jajka, mleka, wody, oleju i szczypty soli przygotować ciasto naleśnikowe. Ser przekręcić  przez maszynkę, dodać jajko, cukier…