Składniki: 1 szkl. surowych białek ¾ szkl. cukru pudru 1 szkl. śmietany kremowej ½ op. galaretki owocowej ½ szkl. wody stołowej waflowe rurki Sposób wykonania: Galaretkę rozpuścić w ½ szkl. wody i odstawić do ostygnięcia. W miedzy czasie śmietanę ubić na sztywną pianę a białka ubić z cukrem razem połączyć. Na sam koniec nie przerywając…
Autor: Monia
Listy
Kotlety mięsne ze śledziem
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg mielonego mięsa wieprzowego
- 1 cebula
- 2 średnie solone filety śledziowe
- 2 jajka
- 2 bułki pszenne
- szczypta majeranku
- sól, pieprz do smaku
- 2 łyżki bułki tartej
- olej
Listy
Mielone kotlety ziemniakami
by Monia • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 1 kg mielonego mięsa wieprzowego
- 2 jajka
- 2 cebule
- 6 ziemniaków
- pęczek natki pietruszki
- 4 łyżki bułki tartej
- łyżka sosu sojowego
- sól, pieprz do smaku
- olej do smażenia
.jpg)
Listy
Schabowe kotlety z ananasem na ostro
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 6 plastrów schabu 6 plastrów ananasa ½ szklanki ostrej musztardy 6 plastrów żółtego sera Gouda 3 jajka sól, pieprz do smaku mąka i bułka tarta do panierowania olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Schab umyć, osączyć na papierowym ręczniku, podzielić na kotlety, lekko rozbić każdego kotleta. Oprószyć solą i pieprzem, nasmarować musztardą. Na każdego kotleta…
Listy
Kotlety mielone z żółtym serem i pieczarkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ kg mielonego mięsa drobiowego ½ kg mięsa wieprzowego 30 dkg żółtego sera Gouda ½ kg pieczarek 2 czerstwe bułki szczypta tymianku szczypta bazylii sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bułkę namoczyć, odcisnąć i wymieszać z mięsem mielonym, jajkiem, i obraną posiekaną w kosteczkę cebulką. Doprawić solą, pieprzem i suszonymi ziołami. Tak przygotowaną masę…