Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Masło pietruszkowe z szynką

Składniki: 4 gałązki natki pietruszki 50 g szynki 200 g masła pieprz Sposób wykonania: Masło roztopić na małym ogniu. Powstała pianę zdjąć łyżką a dodać listki natki i całość poddusić. Następnie dodać zebraną wcześniej pianę z masła i całość dokładnie wymieszać. Na koniec dodać drobno pokrojoną szynkę i doprawić do smaku pieprzem.

Jabłka z syropu na kaszy

Składniki: 3 szkl. kaszy manny ugotowanej na mleku z dodatkiem masła, cukru i szczypty soli 3 jabłka ½ skzl. białego deserowego wina łyżka cukru goździk 2 łyżki płynnego miodu sok z cytryny cukier puder Sposób wykonania: 1 szklankę wody, goździk, cukier oraz wino wymieszać ze sobą i doprowadzić do wrzenia. W między czasie jabłka obrać…

Kasza manna z rodzynkami i konfiturą

Składniki: 1 szkl. kaszy manny 2 szkl. mleka 1 szkl. rodzynek 4 jajka 2 białka szczypta soli ½ szkl cukru pudru łyżeczka skórki z cytryny masło do formy konfitura z wiśni Sposób wykonania: Kasze zalać gorącym mlekiem i odstawić na 1 godzinę. W miedzy czasie białka ze szczyptą soli ubić na sztywno a żółtka utrzeć…

Czekoladowy deser z konfiturą

Składniki: 3 szkl. ryżu ugotowanego na mleku z dodatkiem cukru, cukru waniliowego i szczyptą soli ½ szkl. cukru pudru 1 ½ tabliczki gorzkiej czekolady skórka starta z cytryny 4 jajka żółtko masło do formy cukier puder do posypania konfitura z wiśni Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem pudrem po czym dodać ryż oraz skórkę…

Ryżowa zapiekanka ze śliwkami

Składniki: 3 szkl. ryżu ugotowanego na mleku z dodatkiem cukru, cukru waniliowego i szczyptą soli 2 szkl. wydrylowanych śliwek w cukrowej zalewie łyżeczka skórki z cytryny sok z cytryny 2 goździki roztarte 1 szk. kwaśnej śmietany 2 łyżki cukru śmietanka masło do formy Sposób wykonania: Do ryżu dodać skórkę i sok z cytryny, śmietanę oraz…