Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Sałatka ziemniaczana z sałatą

Składniki: 8 małych młodych ziemniaków 24 rzodkiewki 8 środków karczochów w oliwie sok z 1 cytryny 4 łyżki oliwy z oliwek sól Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę, rzodkiew na plasterki, karczochy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku sokiem z cytryny, oliwą oraz solą.

Sałatka pieczarkowa z sardelą

Składniki: 300 g pieczarek 1 żółtko ugotowane na twardo 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 sardela solona (anchois) 1 ząbek czosnku 6 łyżek oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny sól Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki. Czosnek posiekać i utrzeć z solą, dodać sok z cytryny, pokrojone sardele, oliwę oraz posiekaną natkę pietruszki. Dodać…