Składniki: • 2 szklanki mąki • 0.25 szklanki wody • 1 kostka stopionego masła • 2 dag drożdży • szczypta soli • konfitura w wiśni lub porzeczek Sposób przyrządzenia: Drożdże wymieszać z ciepłą wodą, pozostawić aby wyrosły. Mąkę, sól i 0.25 kostki stopionego masła wymieszać w misce, dodać drożdże. Wyrobić ciasto, tak aby odchodziło od…
Autor: Administrator
Ciastka
Ciasteczka sezamki
by Administrator • • 1 Comment
Składniki: • 2 szklanki mąki z pełnego przemiału drobno zmielonej, • 10 łyżek dobrego oleju lub 10 dag masła, • 15 dag sezamu – białego lub w łuskach, • 1 łyżka miodu, • wody tyle, aby powstało ciasto Sposób przyrządzenia: Z podanych składników zagnieść ciasto, z tym że sezamu dać tylko ok. 10 dag, 5…
Ciastka
Ciasteczka pistacjowe
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:
• 10 dag pistacji
• 20 dag mąki
• 15 dag masła
• 15 dag cukru
• 1 cukier waniliowy
• 2 żółtka
• sól
• 1 opak. białej polewy czekoladowej
• owoce kandyzowane i pistacje do dekoracji
Ciastka
Ciasteczka śmietankowe
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 500 g mąki • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • szczypta soli • cukier waniliowy • 1 i 1/2 kostki margaryny • mały pojemnik śmietany (200 g) • cukier do posypania Sposób przyrządzenia: 1. Przesiewamy mąkę na stolnicę i siekamy z margaryną nożem. 2. Dodajemy pozostałe składniki, szybko zagniatamy ciasto i wkładamy na…
Zupy
Biała zupa
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 0,5 kg. mięsa mielonego, • marchew, • cebula, • liść laurowy, ziele angielskie, • jajko, • namoczone pół bułki, • śmietana, • mąka, woda, • sól, pieprz, jarzynka, • pietruszka, koper, Sposób przyrządzenia: Z mięsa, bułki, jajka, przypraw i cebuli w kostkę wyrabiamy "ciasto" Gotujemy wywar, marchew startą na wiórki, liść laurowy, ziele…