Składniki: pół opakowania makaronu z mąki duru(dostępny w każdym supermarkecie) 1 ogórek zielony pierś z kurczaka przyprawa do giros majonez koperek Sposób przyrządzenia: Pierś pokroić w drobne kawałki, obtoczyć w przyprawie, odstawić na godzi do lodówki. Makaron ugotować ok 10 min w osolonej wodzie , ogórka pokroić w kostkę, koperek poszatkować. Po godzinie obsmażyć mięso…
Autor: admin
Panga
Panga w porach
by admin • • 1 Comment
Składniki: filet z pangi por 1 cebula sos pieczarkowy w proszku serek topiony kremowy olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Poro drobno pokroić w pół plastry. Rozmrożone płaty pangi posolić, popieprzyć i obtoczyć w pokrojonej zielonej części pora, zostawić na około 1 godz. Na patelni rozgrzać olej, usmażyć na nim pokrojoną w kawałki rybę, obraną i…
Grill
Grillowana kaszanka po polsku
by admin • • 0 Comments
Składniki na 4 porcje: 4 kawałki kaszanki 30 dag kapusty kiszonej 4 łyżki oliwy sól, pieprz, zioła Sposób przyrządzenia: Na kawałkach folii aluminiowej, układamy pojedyncze kawałki kaszanki, okładamy je kapustą koszoną, skrapiamy oliwą, posypujemy przyprawami i ziołami. zawijamy szczelnie folię, pieczemy około 20 min na dobrze rozgrzanym ruszcie.
Sałatki z kurczakiem
Kantalupa z sałatką z kurczaka
by admin • • 0 Comments
Składniki sałatki: 2 szklanki ugotowanego kurczaka pokrojonego w kostkę 1 1/2 szklanki czarnych jagód 1 szklanka zielonego selera pokrojonego w plasterki 1 szklanka zielonych przepołowionych winogron 1/2 szklanki migdałów ( płatki) 3 kantalupy, przepołowione i pocięte w kostkę (lub inny melon) Sos do sałatki: 1/2 szklanki majonezu 1/4 szklanki śmietany 1 1/2 łyżeczki obranej skorki…
Sałatki
Kantalup w tajskiej sałatce
by admin • • 0 Comments
Składniki: 6 łyżek soku z limetki 1/4 szklanki miodu 3 łyżki sosu sojowego 1/4 łyżeczki ostrej przyprawy chili( red chile flakes) 2 łyżeczki świeżego startego korzenia imbiru albo 1/8 łyżeczki proszku ginger Składniki sałatki: 2 szklanki gotowanej piersi z kurczaka pokrojonych w kostkę 1 szklanka fig przepołowionych wzdłuż, szczypiorek z 2 pociętych zielonych cebul 1/4…