Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: admin

Tort z bitą śmietaną

Biszkopt: 10 żółtek + 1 całe jajko 25 dkg cukru pudru 25 dkg mąki ziemniaczanej 1 zapach rumowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób przyrządzenia: Ucieramy jajka z cukrem na pulchną masę. Następnie dodajemy zapach i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pieczemy w prodziżu ok. 45 min. Pącz: 1/2 litra przegotowanej zimnej wody sok…

Rewelacyjna jajecznica na ostro (na kaca)

Wersja dla 2-3 osób: 0. Zrobić dzbanek herbaty z cukrem i cytryną. ——————————————— 1. Skroić 1 cebulkę na kosteczke 2. Skroic 3 plastry szynki na kosteczke 3. Skroic 2 plasty salami (koniecznie z zielonym pieprzem) na kosteczke 4. Nakroić drobno szczypiorku (wg uznania) 5. Pokroić na małe krążki jednego kabanosa 6. Do naczynia wlać 6…

Karmel puding

Składniki:-1l mleka pełne -10 jaj -cukier waniliowy -cukier biały -śmietana kremówka Sposób przyrządzenia:Jaja mieszamy z cukrem, dodajemy mleko, smietanę, cukier waniliowy, palimy cukier i wlewamy do formy-zalewamy uprzednio przygotowany mix(przez sito) wsadzamy do pieca (sauna) na ok 1,5 godz w zaleznosci od forem na ok 85 stopni podajemy schlodzone z sosem karmelowym i bita smietana…

Sałatka z kalafiora

Składniki: 2 średniej wielkości kalafiory 1 puszka kukurydzy 5-10 ząbków czosnku majonez Sposób przygotowania: Kalafior umyć, osuszyć rozdrobnić same różyczki (bez łodyżek). wielkość około 0,5 -0,7 cm. Dodać odsączoną kukurydzę, wymieszać z majonezem, wycisnąć czosnek. Nie wymaga przypraw. * Pasuje do potraw mięsnych z grill-a

Śmietas

Składniki: • 200g chudego twarogu • 2 pomidory • 1 ogórek • świeży pęczek rzodkiewek • oliwa z oliwek • sól, • pieprz, • tymianek, • bazylia • koper, • natka pietruszki Wykonanie: W misce rozdrabniamy widelcem twaróg, dodajemy pokrojone w kostkę pomidory bez skórki i skrojony w kostkę cały ogórek. Dodajemy posiekaną pietruszkę i…