Składniki: 1 kg wołowiny pieczeniowej (kulka) 10 dag całych migdałów 10 suszonych śliwek 2-3 łyżki powideł z węgierek 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina 1 szklanka bulionu olej przyprawy kilka ziaren jałowca Sposób przyrządzenia: Migdały zalać ciepłą woda i obrać ze skórki. Zewnętrzną stronę wołowiny ponakłuwać i nadziewać migdałami , całość powinna wyglądać jak jeż z…
Autor: admin
Ciasta
Keks z bakaliami Anety
by admin • • 0 Comments
Składniki:
- 25 dag margaryny
- 25 dag cukru
- 5 jajek
- 40 dag mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 kieliszki wódki
- 20 dag bakalii (rodzynek, skórki pomarańczowej, orzechów itp.)
- 5 łyżek mleka
Półmięsne
Banany zapiekane w bekonie
by admin • • 0 Comments
Pyszne, nietypowe zestawienie słodkich bananów z wyrazistym smakiem pieczonego boczku. Składniki: banan 4 sztuki bekon 4 plasterki pieprz Cayenne curry Sposób przyrządzenia: Banany obierz i przekrój wzdłuż na połowy, oprósz lekko curry i Cayenne, owiń plasterkami wędzonki (ewentualnie pokrojonymi na paski) i włóż do naczynia żaroodpornego. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 200 st. C…
Przekąski
Omlet fitness
by admin • • 0 Comments
Składniki:
- 4-3 łyżki musli zbożowego z suszonymi owocami (rodzynki papaja ananas)
- 1 łyżki posiekanych migdałów
- 1 żółtko
- 4 białka z jajek
- 3 łyżki mleka
- oliwa z oliwek
- serek Danio waniliowy
- banan
Ciasta
Ciasto herbatnikowe – bez pieczenia !
by admin • • 0 Comments
Składniki:
- 8 łyżek margaryny
- 4 duże łyżki cukru
- 6 łyżek kakao
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 jajko roztrzepane
- 2 szklanki pokruszonych herbatników
- 12 łyżek wiórków kokosowych
- pół szklanki posiekanych orzechów
- 1/4 szklanki rodzynek i innych bakalii
Masa:
- 4 łyżki margaryny
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżki budyniu waniliowego w proszku
- 1,5 szklanki cukru pudru
- kwasek cytrynowy do smaku – ok. 1 łyżeczki
Sposób wykonania:
- Margarynę roztopić, dodać cukier i kakao, cukier waniliowy, następnie jajko. Zagotować i stale mieszając czekać, aż masa zacznie gęstnieć. Wsypać pokruszone herbatniki, wiórki i bakalie. Wymieszać. Rozłożyć na blasze. Odczekać aż wystygnie i zgęstnieje. Margarynę roztopić, dodać pozostałe składniki, zagotować i mieszając czekać aż masa zacznie gęstnieć. Rozlać na ciasto. Ciasto można przyozdobić galaretką, owocami itp.
Przepis na Ekspresowy konkurs bakaliowy" nadesłany przez Dominika Ołdziejewska