Składniki: 1 kisiel o smaku cytrynowym 1/2 kostki margaryny 1/2 szklanki cukru 2 jabłka 1 łyżka mąki ziemniaczanej biszkopt Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać zetrzeć na tarce. Zagotować 2 szklanki wody. Dodać cukier, margarynę i jabłka. Gotować 5 min. Kisiel i mąkę rozprowadzić w 1/4 szklanki wody. Połączyć z jabłkami. Zagotować. Biszkopt gotowy lub uprzednio upieczony…
Autor: Wioletta Luter
Ciasta
Placek jagodowy
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki ciasta:
- 30 dag mąki
- 15 dag margaryny
- 3 żółtka
- 2 łyżki gęstej śmietany
- 6 dag cukru pudru
Składniki masy śmietanowo-jajecznej:
- 1 szklanka śmietany
- 3 jajka
- 12 dag cukru
- 4 dag mąki
Wierzch:
- 3 szklanki czarnych jagód
- 1/2 szklanki cukru
Ciasta
Placek z kawą
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki ciasta: 8 jajek 15 dag cukru 20 dag mąki 6 dag kawy prawdziwej Składniki kremu: 2 masła roślinne 4 jajka 20 dag cukru 3 dag kawy 1 setka kompotu wiśniowego 1 setka spirytusu Sposób przyrządzenia: Upiec biszkopt z kawą. Margarynę utrzeć na pulchną masę, dodać ubite na parze jajka z cukrem. Dodać kawę naturalną…
Ciasta
Placek z czereśniami
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 20 dag mąki 15 dag cukru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 kg wydrylowanych czereśni 20 dag Kasi Sposób przyrządzenia: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać przez sito. Kasię z cukrem utrzeć na puszystą masę. Cały czas ucierając dodawać kolejno po jednym jajku, na końcu nie przerywając ucierania wsypywać po…
Do konkursu
Sernik
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki masy serowej:
1 kg sera
3 szklanki słodkiego mleka
2 budynie śmietankowe lub waniliowe
4 żółtka
1 szklanka cukru nie pełna
5 łyżek oleju
1 puszka brzoskwiń
Skład ciasta:
2 jajka(mogą być same żółtka)
1 1/2 białka
1/2 margaryny
1/2 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 szklanki mąki
1/2 kieliszka spirytusu
Sposób przyrządzenia:
Wykonanie masy serowej: Żółtka utrzeć z cukrem, dodać zmielony ser, budyń, mleko, olej i dobrze wymieszać.
Wykonanie ciasta: Z podanych składników zagnieść ciasto i wyłożyć na blachę z pergaminem. Na ciasto wyłożyć masę serową, a na ser pokrojone w kostkę brzoskwinie. Wstawić do piekarnika i piec około 40 min. Z 4 białek ubić pianę z 1/2 szkl. cukru, po 40 min. pieczenia ciasta wylać na gorące ciasto ubitą pianę z białek i piec jeszcze przez 20 min.
Przepis nadesłała na "Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta" Wioletta Luter