Składniki:
Sposób wykonania:
- Arbuzy przekłuć w kilku miejscach po czym układać ciasno w naczyniu do solenia.
Zalać je zalewą i odstawić na 1-2 dni w temperaturze pokojowej.
Po tym czasie przestawić naczynie w chłodne miejsce na 45 dni.
Po tym czasie są gotowe do spożycia.