Składniki:
- agrest
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka octu 6%
- 4 ½ łyżki cukru
- ½ łyżeczki soli
- 2 liście laurowe
- laska cynamonu – do saku
Marynata:
Sposób przyrządzenia:
Składniki marynaty wymieszać, doprowadzić do wrzenia. Agrest oczyścić i umyć, obsączyć. Napełnić agrestem czyste słoje, zalać chłodną marynatą, szczelnie zamknąć. Przechowywać w chłodnym miejscu.