Skład:
- kawior
- cytryna
- bagietka lub inne białe pieczywo
- masło
Sposób wykonania:
Bagietkę kroimy w poprzek na cienkie kromeczki z połowy wykonujemy grzanki. Kawior przekładamy do szklanej czarki którą umieszczamy w większym szklanym naczyniu wypełnionym lodem. Na osobnych talerzykach podajemy masło do smarowania pieczywa oraz pokrajaną w cząstki cytryną. Kawior nakładamy na kromeczki lub grzanki posmarowane masłem i skrapiamy sokiem z cytryny. Doskonale smakuje z dobrze schłodzoną wódką.