Składniki:
- 90 g mąki
- 1 łyżeczka drożdży
- 60 g masła
- 90 g startego sera czedar
- 120 ml mleka
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Do mąki wymieszanej z drożdżami dodać masło.
Całość dokładnie wymieszać, dodając starty ser.
Dokładnie wyrobić i doprawić do smaku solą oraz pieprzem po czym wlać mleko i ponownie wymieszać.
Powstałe ciasto cienko rozwałkować i wyciąć z niego krążki, które ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec ok. 10 minut