Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ciasto na luksusowe pierogi

 

Składniki:

    • 1 kg mąki pszennej
    • 3 łyżki oliwy
    • Sól
    • wrząca woda
    • 2-3 jajka

Sposób wykonania:

  1. Do przesianej mąki dodać solę oraz oliwę.
    Całość wmieszać tępym nożem.
    Następnie wyrabiając dolewać stopniowo wrzątek aby powstało elastyczne ciasto, które odstawić do ostygnięcia.
    Gdy ciasto osiągnie temperaturę pokrojową wbić jajka i ponownie energicznie wyrobić.

     

    Przepis nadesłany na konkurs „Muza Ramsaye” przez Małgorzata T

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *