Składniki:
- 25 dkg mieszanego mięsa drobiowego
- 25 dkg pokrojonego w paski miąższu dyni
- 1 litr bulionu drobiowego
- tarty imbir – ilość wg smaku
- 1 jajko
- 2 łyżki kaszy manny
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
W rondlu zalać dynię wywarem mięsnym, dodać przyprawy, powoli gotować. Mięso, imbir, mannę i jako oraz przyprawy wymieszać, uformować z masy nieduże pulpeciki dodać do zupy, powoli gotować 15 minut. Przed podaniem obficie posypać zieleniną.