Przepisy na makaron warte spróbowania. Makaron z dynią Danuty to nasza dzisiejsza propozycja. Lista zakupów: dynia, makaron, bazylia, olej.
Składniki:
- 200 g dowolnego makaronu
- 1 dynia piżmowa
- 1 łyżeczka chilli
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oleju
- 1 pęczek natki pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.W między czasie dynię obrać i pokroić w kostkę.Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i wrzucić na patelnie z rozgrzanym olejem.Gdy lekko się zeszkli dodać dynię.Razem przesmażyć.Gdy dynia będzie prawie miękka dodać chilli oraz bazylię.Całość delikatnie przemieszać i doprawić jeszcze solą oraz pieprzem.Gotowy makaron odcedzić i wymieszać razem z dynią.Na koniec posypać posiekaną natka pietruszki.
Liczba porcji: 4