Składniki :
- puszka 440g puree z kasztanów
- 1 seler
- 150g ryżu ( nie jest konieczny )
- 2 kostki rosołowe
- 10 ml śmietany
Sposób przyrządzenia:
Rozpuścić kostki rosołowe w litra ciepłej wody , dodać puree z kasztanów a następnie seler pokrojony w małe kosteczki. Dodać sól, pieprz do smaku , gotować 30 min. Po tym czasie można dodać ryż i gotować jeszcze 20 min, mieszając od czasu do czasu. Po ugotowaniu ryżu zmiksować wszystko , żeby otrzymać jednolitą masę. Dodać śmietanę i podgrzewać na wolnym ogniu jeszcze kilka minut.
www.marron.pl