Składniki: pęczek zielonej papryki 2 łyżeczki zmiażdżonego czosnku łyżka startego imbiru 2 łyżki oliwy z oliwek 45 dag mielonego mięsa z indyka ¼ szkl sosu sojowego 140 g kasztanów jadalnych ½ łyżeczki kruszonej czerwonej papryki 3 szkl wrzątku 20 dag makaronu jajecznego Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekana cebulę, czosnek oraz imbir. Następnie dodać…
Tag: kasztany
Porady i Ciekawostki
Wołowina z kasztanami i selerem
by Konrad Czapliński • • 0 Comments
Składniki: 70 dag wołowiny 3 łyżki oliwy z oliwek 3 szkl selera naciowego pokrojonego na ukośne plasterki 2 cebule wołowa kostka bulionowa ¾ szkl wrzątku 1 szkl kasztanów jadalnych 5 łyżek sosu sojowego 1 ½ łyżeczki imbiru ½ łyżeczki pieprzu ugotowany ryż Sposób wykonania; Wołowinę pokroić na ukośne plasterki, które przesmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie…
Porady i Ciekawostki
Klopsiki po hawajsku
by Klaudia Polańska • • 0 Comments
Składniki: puszka ananasa w kawałkach ½ szkl wody ¼ szkl octu winnego z jabłek łyżeczka sosu sojowego ¼ szkl brązowego cukru 2 łyżeczki maki kukurydzianej zielona papryka 20 gotowych klopsów mięsnych 140 g kasztanów jadalnych 2 szkl ugotowanego białego ryżu Sposób wykonania: Ananasy odcedzić z zalewy po czym ¾ zalewy wlać do rondelka. Dodać do…
Porady i Ciekawostki
Kapusta z ananasem i kasztanami
by Dawid Makuch • • 0 Comments
Składniki: 4 szkl poszatkowanej kapusty puszka ananasa 200 g kasztanów jadalnych 1 szkl posiekanej natki pietruszki ¼ szkl dymki ¼ szkl majonezu łyżka musztardy łyżeczka startego imbiru Sposób wykonania: Do kapusty dodać ananasa pokrojonego na kawałki, kasztany pokrojone w plasterki oraz posiekaną pietruszkę i dymkę. Całość wymieszać i wstawić do lodówki. W między czasie majonez…
Zupy
Zupa z dyni z kasztanami
by Dawid Kalus • • 0 Comments
Składniki:
- 1 cebula
- 1 por
- 500 g miąższu z dyni
- 2 łyżki masła
- 350 g ugotowanych kasztanów jadalnych
- 1 l bulionu
- 150 ml śmietany
- 80 ml soku z pomarańczy
- szczypta kardamonu
- 1 łyżeczka imbiru
- sól
- pieprz
- skórka z pomarańczy
