Gotuj razem z pychotką. pl. setki wyśmienitych przepisów na sosy. Dziś przepis na pyszny sos z sera pleśniowego. Do jego wykonania będziesz potrzebować; sera pleśniowego, serków topionych, bulionu i śmietanki kremówki.
Składniki:
- 100 g sera pleśniowego
- 300 g sera topionego
- 300 ml bulionu
- 200 ml śmietanka kremówka
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Do rondelka wlać bulion.Gdy lekko się podgrzeje wlać śmietanę i razem zagotować.Wówczas dodać pokrojone na mniejsze kawałki serki topione.Cały czas mieszając trzymać na małym ogniu, aż serki się roztopią.Następie dodać ser pleśniowy i wymieszać.Trzymać jeszcze około 3 minut na ogniu.Po tym czasie zdjąć rondelek z ognia i doprawić sos do smaku solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 4