Składniki:
- 1kg.żeberek wieprzowych małych(mogą być przedzielone na pół)
- ¼ szklanki octu
- 1 szklanka kechapu
- ½ szklanki cukru brązowego
- 1/2 łyżeczki sosu sojowego
- 1 pomarańcz
Sposób przyrządzenia:
Żeberka umyć, włożyć do garnka żaroodpornego. Wszystkie składniki wymieszać razem i polać żeberka, wymieszać. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 180 C na godzinę. Wyjąć i podawać z ryżem. Pycha. Monika