Składniki:
- 5 sztuk ziemniaków
- 20 dkg grzybów
- 2 łyżki mąki
- 1 jajko
- olej
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Grzyby umyć, obgotować, bardzo drobno posiekać. Ziemniaki obrać, utrzeć na tarce. Grzyby, jajko, mąkę i tarte ziemniaki wymieszać, przyprawić. Smażyć na gorącym oleju.
Smacznego.