Składniki:
- paluszki krabowe
- orzechy pistacjowe
- tarty żółty ser
- sos tabasco
- papryka ostra w proszku
- jajko
- oliwa z oliwek
Sposób przyrządzenia:
Paluszki krabowe umyć i wysuszyć. Orzechy wyprażyć na patelni, drobno posiekać nożem. Jajko rozkłócić z dodatkiem kilku kropli sosu tabasco. Tarty ser wymieszać dokładnie z posiekanymi orzechami. Każdy paluszek krabowy moczyć w jajku i panierować w mieszance sera i orzechów. Smażyć ze wszystkich stron. Obsypać po usmażeniu czerwoną papryką.