Składniki:
- 4 piersi z kurczaka
- 1 mała puszka ananasów
- 1/2 papryka żółtej i czerwona
- sól, pieprz , papryka słodka
- średnia cebula
- 1 puszka rozdrobnionych pomidorów.
Sposób przyrządzenia:
Filet z kurczaka, umyć, dokładnie osuszy przyprawić solą, pieprzem i papryką. Cebulę obrać, drobno pokroić Paprykę żółtą i czerwoną oczyścić pokroić w pasemka. Podsmażyć piersi z kurczaka i cebulę na rozgrzanym oleju, aż uzyskają złoty kolor. Dodać żółtą i czerwoną paprykę i smażyć jeszcze kilka minut. Następnie dodać pomidory, pokrojone na kawałki ananasy i odrobinę syropu z ananasów. Przykryć i dusić na małym ogniu.
1 comment for “Filet z kurczaka z ananasami”